従来のレトルトシステムに代わる優れた代替品
食品加工業界は常に進化しており、効率性、柔軟性、製品保護を兼ね備えた殺菌ソリューションへの需要はかつてないほど高まっています。 蒸気エアレトルトオートクレーブ 従来の蒸気や水浸漬法の限界を克服するために特別に設計された、業界をリードする技術として登場しました。ZLPH Machineryの高度な 蒸気エアレトルトオートクレーブ 比類のない 商業用滅菌 パフォーマンスに優れ、理想的な レトルトマシン 品質、安全性、運用の俊敏性を最適化したいプロセッサー向け。
スチームエアテクノロジーが他と一線を画す理由
従来の滅菌システムでは、熱の不均一な分布、包装の変形、過剰なエネルギー消費といった問題がしばしば発生していました。スチームエアレトルトオートクレーブは、飽和蒸気と制御された空気循環をインテリジェントに組み合わせた革新的なハイブリッド機構により、これらの課題を解決します。この技術により、以下のことが実現されます。
均一な温度分布: 温度変化を±0.3℃まで抑え、安全性を損なう冷えを解消します。
優しく効果的な処理: 調理済み食品やソースから植物由来の飲料まで、食感と風味の保持が重要な繊細な製品に最適です。
パッケージの多様性: 変形や密閉不良の危険なしに、缶、トレイ、ガラス瓶、フレキシブルポーチをサポートします。
製品の完全性と効率性の両方を優先するメーカーにとって、これは 食品レトルトマシン 標準からの変革的なアップグレードを表します レトルト缶詰機 システム。
ZLPH 機械：あらゆるオートクレーブを支えるエンジニアリングの卓越性
ZLPH Machineryは、熱処理技術の専門分野で25年以上の経験を持ち、 商業用滅菌 ソリューション。当社の蒸気エアレトルトオートクレーブは、この専門知識を体現しており、以下の利点を備えています。
実績のある社内研究開発: 専任のエンジニアリング チームと食品研究機関との協力関係によって継続的にイノベーションを推進します。
グローバルコンプライアンス: ASME、CE、FDA、CFDA 認証を含む国際基準を満たすように設計されたシステム。
エンドツーエンドのカスタマーサポート: 実現可能性調査、プロセス検証から設置、トレーニング、アフターサービスまで、60 か国以上でサービスを提供しています。
カスタマイズ可能なソリューション: 特定の製品、容量、施設レイアウトに合わせてカスタマイズされた構成。
食品分野に最適なアプリケーション
すぐに食べられる食事: 多成分料理の食感と風味を保ちます。
ソースとスープ: 分離や焦げ付きがなく、均一な粘度を保ちます。
飲み物: 乳製品代替品、コーヒー、機能性飲料の繊細なプロファイルを保護します。
ペットフード: プレミアムウェットフード配合に安全性と嗜好性をもたらします。
ヘルスケア栄養: 医療および高齢者栄養製品の厳格な滅菌要件を満たしています。
データに裏付けられた結果で業界の進歩を推進
ZLPH の蒸気エアレトルトオートクレーブを採用したメーカーは、目に見える改善を報告しています。
変形を最小限に抑えることで包装廃棄物を30～50%削減
滅菌サイクルごとに20～35％のエネルギー節約
防腐剤を使用せずに保存期間を延長
信頼性の高いスケールアップデータによる製品開発サイクルの高速化
ZLPHで滅菌プロセスを向上
ZLPHの蒸気エアレトルトオートクレーブを選択することは、安全性、品質、持続可能性のバランスが取れた、将来を見据えたソリューションへの投資を意味します。既存システムのアップグレードでも、新しい生産ラインの設計でも、当社の技術は、競争の激しい市場で優位に立つために必要な精度と汎用性を提供します。
