ブリキ缶レトルトオートクレーブ

ブリキは、実際には蒸気空気レトルトであるオートクレーブでレトルトすることができます。

蒸気レトルトと比較すると、蒸気エアレトルトは殺菌工程中に排気を必要としません。ファンシステムを利用して飽和蒸気下での温度と圧力の対応規則を破り、蒸気殺菌工程下での柔軟な圧力制御を実現します。そのため、蒸気レトルトと比較して23％以上のエネルギーを節約できます。

蒸気空気レトルトは、ほぼすべての種類の金属缶の殺菌に適しています。