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蒸気レトルトオートクレーブ

ブランドZLPH
製品の産地山東省
納入時間約45日間
供給能力年間200レトルト

2025 ZLPH製品パンフレット.pdf

蒸気レトルト機は、特に食品業界や医薬品業界において、様々な製品の殺菌に不可欠な存在です。これらの機械は、加圧蒸気を利用して製品を効果的に殺菌し、消費や使用の安全性を確保します。殺菌効率：蒸気レトルト機は効率的な殺菌を実現し、製品に有害な細菌、ウイルス、その他の微生物が付着していないことを保証します。これは、製品の品質と安全基準を維持するために不可欠です。汎用性：蒸気レトルトオートクレーブは、缶詰食品、医薬品、医療機器など、幅広い製品に使用できます。その汎用性により、様々な業界で欠かせない設備となっています。品質保証: 蒸気レトルトオートクレーブを利用することで、製造業者は一貫した製品の品質と安全性を維持し、汚染のリスクを軽減し、消費者の満足を確保できます。

特徴：

蒸気レトルトオートクレーブは、水平型蒸気滅菌装置、レトルト缶詰装置、缶詰食品レトルトオートクレーブとも呼ばれます。以下は、この装置の説明です。

retort canning equipment

1. 水平蒸気滅菌器の空気圧装置は滅菌の行き止まりがなく、滅菌段階での熱分布は±0.5℃以内に制御されます。

2. 負圧安全装置は、手動操作ミスによる負圧を回避し、設備の安全性を確保します。

3. 設備が停電から回復すると、プログラムは自動的に停電前の状態に復元し、損失を削減します。

4. 作業者の誤操作を防ぎ、事故を回避するための三重安全インターロックを装備。

5. レトルト缶詰設備は、潜在的な安全上の危険を排除するために、二重安全弁と二重圧力センサーによって制御されます。

6. プロセス全体は PLC によって制御され、操作エラーの可能性を防ぐために滅菌プロセスに多段階のパスワードが設定されています。

パラメータ:

仕様	トレイサイズ（んん）	バスケットサイズ（んん）	電力キロワット	容積m³	床面積（長さ/幅/高さんん
DN1000x2400	790x650x640	755x605x625	4	2.12	3500x1700x2000
DN1200x3600	890x800x800	850x780x780	5.5	4.46	4600x2200x2300
DN1400x4000	980x900x900	930x900x900	11	7.23	6000x2000x2500
DN1500x5250	1030x1000x1000	1000x1000x970	11	10.02	7200x2200x2700
DN1600x6500	1250x1050x1050	1220x1050x1050	18	13.97	7500x3500x3500

応用：

蒸気レトルト機は、

金属容器：ブリキ缶

ソフトパッケージ：アルミホイル袋、ポーチ（小）

ガラス容器: 推奨されません。

プラスチック容器：PPボトル等は推奨しておりません。

現代の食品加工の主な利点

✅ 急速加熱と精密制御
直接蒸気注入により立ち上がり時間が短縮され、正確な温度制御（±0.5℃）が可能になり、サイクルタイムを短縮しながら 100%の微生物不活化最も耐熱性の高い病原菌であっても、 ボツリヌス菌。

✅ 均一な殺菌、コールドスポットゼロ
高度な蒸気循環と圧力バランス技術により、チャンバー内の温度差がなくなり、すべてのパッケージが均一な熱処理を受けるようになります。製品の安全性と品質の保証。

✅ エネルギーとコストの最適化
効率的な蒸気使用とオプションの熱回収システムにより、エネルギー消費を削減します。最大25% 従来のレトルトと比較して、スループットを犠牲にすることなく運用コストを削減します。

✅ 完全自動操作
レシピ保存、リアルタイム監視、自動サイクルログ機能を備えたユーザーフレンドリーなPLC/HMIインターフェースにより、エラーのない操作、完全なトレーサビリティ、コンプライアンスへの対応監査のため。

✅ 堅牢でメンテナンスの手間が少ない設計
から構築高級ステンレス鋼（SUS 316/304）このレトルトは、ASME 認定の圧力容器を備えており、ダウンタイムを最小限に抑えて継続的に工業的に使用できるように構築されています。

技術仕様の概要

加熱媒体: 飽和蒸気（フレキシブル包装用のオプションの蒸気空気混合）

温度範囲: 105℃～145℃

圧力範囲: 0 – 0.5 MPa

制御システム: データ記録機能を備えた完全自動化PLC（FDA準拠のログ）

標準準拠: ASME、CE、小児性愛者、イギリス（地域の規制に合わせてカスタマイズ可能）

オプション: CIP/SIPシステム、マルチバスケット構成、エネルギー回収モジュール

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