蒸気エアレトルトオートクレーブ
従来の蒸気レトルトでは、レトルト内に純粋な蒸気を満たし、冷たい部分をなくすためにレトルト内の空気を排出する必要があり、それによって飽和蒸気の圧力を制御して温度を上げることができます。 蒸気空気レトルトは、殺菌工程中に排気を必要としません。ファンシステムを活用することで、飽和蒸気下における温度と圧力の規則を打破し、蒸気殺菌工程における柔軟な圧力制御を実現します。
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