回転式水スプレーレトルトが食品安全の新たな章を開く

2024-11-07

回転式水スプレーレトルトが食品安全の新たな章を開く

インテリジェント回転式散水レトルト機は、噴霧装置が追加された回転式レトルトで、間接加熱と間接冷却です。殺菌処理水と冷却水は直接接触しないため、製品の二次汚染を回避できます。水処理薬品は不要です。少量の処理水を継続的に循環させて、製品の加熱、殺菌、冷却の全プロセスを完了し、蒸気を15%節約できます。温度と圧力を線形制御して、タンクの内外の圧力をバランスさせる効果を実現します。釜の上部と回転体には散水装置があり、回転すると、材料バスケットの周りに水が均等に噴霧され、熱浸透効果と熱分布の均一性が確保されます。殺菌効果の安定性を確保すると同時に、製品の包装が損傷しないことも保証します。

上部には水を予熱する加熱機能を備えた温水タンクがあり、各貯水タンクの貯水容量を殺菌に使用でき、機器の連続運転を保証します。

管状熱交換器と最新の最適化された蒸気加熱により、最適な熱分散要件が確保されます。スプレー殺菌は熱交換器によって間接的に加熱され、殺菌水の二次汚染を防止します。

熱エネルギーの最大の無駄は空間の放熱です。当社は多層断熱技術を採用し、省エネ効果を高め、熱損失を減らし、作業場の環境を改善しています。シリンダーの外表面温度は40℃未満で、熱損失を4%削減し、蒸気エネルギーを8%以上節約します。

Rotary

Rotary Water Spray Retort

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製品名

Rotary Water Spray Retort

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