ズルフ 水噴霧ロータリー殺菌装置 | ロータリー殺菌装置
インテリジェント回転式散水殺菌装置は、噴霧装置が追加された回転式殺菌装置で、間接加熱と間接冷却です。殺菌処理水と冷却水は直接接触せず、製品の二次汚染を回避します。水処理薬品は不要です。少量の処理水を継続的に循環させて、製品の加熱、殺菌、冷却プロセスを完了し、蒸気を15％節約できます。温度と圧力を線形制御して、タンクの内外の圧力をバランスさせる効果を実現します。レトルトの上部と回転体には散水装置があり、回転すると、材料バスケットの周りに水が均等に噴霧され、熱浸透効果と熱分布の均一性が確保されます。殺菌効果の安定性を確保すると同時に、製品の包装が損傷しないことも保証します。
上部には加熱機能を備えた温水貯蔵タンクがあり、水の予熱を実現します。各貯蔵タンクの貯水容量を殺菌に使用でき、機器の動作の継続性を確保します。
ケージの存在により、全噴霧殺菌中に一部の水がケージによってブロックされ、特にシリンダーとバスケットグランド部分がブロックされます。この新しい全噴霧回転式ケージ殺菌器の熱分散を改善するために、一連の特別な設計を実施し、ポット内に一定の割合でノズルを分散させ、合理的に配置して、完璧な噴霧効果を形成し、フードバスケットに死角がないようにすることで、熱分散効果を確保しました。
高品質の304ステンレス鋼を選択し、レーザー切断後、最初に半仕上げし、次に溶接して部品に組み立てます。組み立てられた回転体の試作品を屋外に約72時間置き、その後、老化と振動を行って溶接内部応力を除去します。最後に、回転工程中に軸と回転体の同心度を確保するために、マシニングセンターを使用します。
空気圧ダイヤフラムバルブを使用して正確な温度制御を行うと、PIDは温度変化に応じて開口部のサイズを自動的に調整できるため、温度制御がより正確になります（ダイヤフラムバルブの温度制御±0.1℃、熱分布制御精度±0.5℃）。
当社のレトルトの利点
過圧保護
二重安全弁の機械的過圧保護滅菌器は安全に使用でき、人への危険を回避します。
温度制御
メンブレンバルブは温度を正確にコントロールし、開度を自動調整します。
デュアル温度圧力
センサー故障による使用への影響を防ぐため、二重温度・二重圧力制御機能を搭載しています。
ノズルの最適化
ノズルの最適化設計により、完璧なスプレー効果を実現し、合理的に配置して熱分散効果を確保します。
